<請問>現在開哪一種類型的咖啡館比較妥當?

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發表於 2007-5-25 09:55 |顯示全部樓層

Re: Re: Re: 開一家小型的咖啡吧應有的設備跟注意事項

原文由 rubberhuang 於 2007-5-25 05:16 發表
最好是買台奧斯汀的中古min貨車。把它變裝成咖啡吧比較吸引目光，價值會比不銹鋼咖啡吧更有保值功能!

這個 idea 有一個很有名的喔
http://tw.myblog.yahoo.com/ellin-mico/archive?l=f&id=1
他們真的是哪裡有活動就往哪去
遇過他們很多次了
以行動咖啡來說，飲料的水準真的還不錯

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發表於 2007-5-28 10:44 |顯示全部樓層

我一直以來的想法都不是單一產業經營
也就是說，開一家店只賣咖啡或單純餐飲有點太浪費了
但是不同產業如何順利融合並相互加分
這才是最難的一環

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